Produkt wieprzowy, wędzony, surowy. Wędlina wieprzowa wytwarzana z elementów szynki. Produkt peklowany, leżakujący ok 30 dni. Jest surowa długo dojrzewająca, podwędzana co nadaje jej soczystości, kruchości i wyrazistego smaku.
Skład: 100 gram produktu wyrobu wyprodukowano ze 121 gram mięsa wieprzowego + przyprawy naturalne.
Szynka wiejska z tłuszczykiem
Produkt wieprzowy, wędzony, parzony.
Skład: mięso wieprzowe 85% + przyprawy naturalne.
Szynka włoska
Produkt wieprzowy, wędzony, parzony.
Skład: mięso wieprzowe 79% + przyprawy naturalne.
Szynka ze wsi
Produkt wieprzowy, wędzony, parzony.
Skład: mięso wieprzowe 85% + przyprawy naturalne.
Polędwiczka wieprzowa wędzona
Szlachetna i chuda wędzonka z najdelikatniejszego mięśniua wieprzowego. Peklowana, wędzona dymem naturalnym. Idealna jako przekąska na zimno.
Szynka rzeźnika
To rzemieślnicza wędlina wieprzowa, parzona cechująca się kruchością i soczystością o aromacie naturalnego dymu bukowego.
Skład: 100 gram gotowego produktu wyprodukowano ze 130 gram surowego mięsa.
Szynka płat wędzona
Popularna wędlina wieprzowa, wędzona tradycyjnie, charakteryzująca się intensywnym aromatem dymu wędzarniczego oraz wyrazistym smakiem. Idealna na kanapki i przekąski.
Skład: mięso wieprzowe ok 95%
Schab ze wsi
Wieprzowa wędzonka z posypką przypraw. Charakteryzuje się soczystością i kruchą konsystencją bez konserwantów.
Skład: mięso wieprzowe ok 90%
Szynka płat wędzona
Popularna wędlina wieprzowa, wędzona tradycyjnie, charakteryzująca się intensywnym aromatem dymu wędzarniczego oraz wyrazistym smakiem. Idealna na kanapki i przekąski.
Skład: mięso wieprzowe ok 95%
Schab z liściem
Wędzony i zarazem parzony schab wieprzowy. Wyróżnia się obłożeniem liśćmi laurowymi. Doskonały na obkład kanapek i wszelkiego rodzaju sałatek a także w formie zimnego bufetu.
Skład: mięso wieprzowe ok 85%
Szynka wołowa
Wysokobiałkowa wędlina rzemieślnicza, wytwarzana z elementu szynki, charakteryzująca się delikatną i soczystą strukturą. Idealna na kanapki lub deskę wędlin.
Skład: mięso wołowe ok 96% + przyprawy.
Szynka gotowana
Klasyczna, chuda wędlina parzona, wieprzowa. Produkowana z elementów szynki. Jej jasny kolor i delikatna konsystencja daje nieskazitelnie łagodny smak. Uniwersalna w kuchni nadająca się do kanapek, przekąsek, pizzy a także zapiekanek.